내용 표
| 제목 |
겨울무 섞박지 |
| 작성자 |
신*미 |
등록일 |
2025-12-08 |
| 교육명 |
(마감)일반대상, 발효를 말하다 특강 '김치' / 1회차 |
조회수 |
68 |
겨울무 섞박지 수업을 통해 무의 효능과 고르는법 만드는법을 설몀을 듣고 내 생애 처음으로 김치를 담가 보는 기회를 가져서 직접 해보니 생각할때는 어렵고 힘들것이라 생각해서 김치 담근는 것을 시도 해보지 않고 시판 김치를 사먹고 있었는데 직접 만들어 보니 어렵지 않고 할수 있고 해보니 내가 만들었다는 자부심도 생기고 만든 김치를 식구들이 맛있게 잘 먹어서 고마웠고 앞으로 조금씩 담가 먹도록 하겠습니다
안양시 먹거리 종합지원센터 덕분에 우리 농산물로 만들어서 먹을수 있는 먹거리를 접할수 있는 기회를 주셔서 감사하고 저도 노력해서 좋은 먹거리로 식구들이 좋은 음식을 먹고 건강항수 있게 하겠습니다
